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現在の日本の状況

まず、自給率を表す方法が二つあり、「カロリー」を元にするのか「金額」をベースにするのかによって出てくる数字が全然違います。

まずは前者のカロリーを元にしたものだと日本の自給率は39%になります。 詳細は後に譲りますが、ざっくり言うと、日本は輸入が停止してしまった場合、現在の食卓が39%になってしまうという事です。 特に皆さんの大好きな肉類は壊滅的なダメージを受けます。

また、金額をベースにした数字ですと69%という数字が出ます。 こちらは若干穏やかな数字が出ますが、食べ物が目の前に無い状態ではお金はただの紙屑でしかありません。 農林水産省はカロリーで計算しています。

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